料理教室

また某調味料メーカー主催の料理教室に行ってきました。

今回作ったメニューは、
　　・　パエリア
　　・　鶏肉と白菜ノスープグラタン
　　・　れんこんとカラーピーマンの浅漬け

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　↑私たちが作った作品…と言いたいところですが、先生の作品です＾＾；

1グループだいたい3,4人なのですが、私たちのグループはちょっと多めの5人でした。
まな板や包丁の数は2組しかないので、積極的に何かやろうとしないと見ているだけになってしまいます。今回、この料理教室に参加するのは2回目なので、少し頑張って、進んで野菜を切ったりしてみました。

れんこんと白菜を切りました。
あとは何をやったかなぁ…あっという間に3品完成しました。

　　　　　　　　　　
お皿に盛り付けると、1人分はこんな感じです。↑

今回の料理も全部とてもおいしかったです。
それに意外と簡単だし、パエリアなんておもてなし料理にもいいですよね。
全体的に赤と緑色が多くて、クリスマスって感じです＾＾

そして、またお土産をいただきました。
忘れないうちに何度か作ってみようと思います。

コメント 2

スープグラタンに興味有り！
by ゴーパ1号 (2009-12-30 22:16) 

◆ゴーパ1号さん、
スープグラタンおいしかったですよ。
簡単だし！
味付けはコンソメスープと酒、塩、こしょうだったかな?
材料は鶏もも肉と白菜だけです。ぜひ作ってみてください。
by yoppi (2009-12-31 22:21)